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In unserem Hause wird auf typisch fränkische Küche großen Wert gelegt, denn wir sind der Meinung:
Fränkische Klöße mit Schäufele, Kalbsbraten, knusprig gebratenem Knöchle und natürlich mit Schweinebraten gehören einfach in ein fränkisches Gasthaus.
Besonders beliebt bei unseren Gästen ist die Schlachtschüssel, die jeden Mittwoch serviert wird. Daneben servieren wir aber auch saisonbedingt Karpfen, Forellen, Pfifferlinge, Wild und natürlich frischen fränkischen Spargel.
Täglich frisch gebackene Kuchenspezialitäten nach "Omas Rezepten", sowie eine Auswahl an verschiedenen hausgemachten Torten, laden auch am Nachmittag zum Verweilen ein.
Die eigene Metzgerei mit einer großen Auswahl an fränkischen Wurstspezialitäten rundet das Angebot ab.
Bei den Wurstsorten handelt es sich nicht nur um die guten Fränkischen Bratwürste, die täglich frisch hergestellt werden. Preßsack, Leberwürste in verschiedenen Sorten, Räucherwürste, hausgemachter Schinken, Rinderschinken, Wildschweinschinken und viele andere Sorten gehören auch dazu.
Jeden Samstag ab 16.00 Uhr gibt es bei uns die Stadtwurst frisch aus dem Kessel.
Alle Wurst und Dosenspezialitäten sowie die Kuchen erhalten Sie bei uns auch zum Mitnehmen.
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AKTUELLES
Garten bei schönem Wetter geöffnet
Frischer Spargel in verschiedenen Variationen.
Aus unerer Backstube:
Frischer Rhabarber Kuchen.
Am Pfingstwochenende
hausgemachte Küchle!!
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